Guacamole
für 2 Personen, Zubereitungsdauer: 15 Minuten

Zutaten

1 Avocado (sehr reif)
1 kleine Tomate
1 Knoblauchzehe
1/2 Zitrone (Limette)
  Chili, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Avocadofleisch von Kern und Schale lösen und mit der Gabel zerdrücken

Zitrone dazugeben

Gewürze dazugeben und vermengen

Tomate sehr fein würfeln

     (bei sehr wässrigen Tomaten: Kerne und Wasser entfernen)

Tomaten in der Avocadomasse verteilen