Rote-Linsen-Paste
für 4 Personen, Zubereitungsdauer: 20 Minuten

Zutaten

150 ml Brühe
75 g Linsen
1/2 Mango
1/2 Zwiebel
1 EL Lein-Öl
1 TL Petersilie
  Salz, Pfeffer

Zubereitung

1  Linsen 12 Min. in der Brühe kochen.

2  Zwiebel und Mango putzen

3  und in Stücke schneiden.

4  Alle Zutaten verrühren und abschmecken.