Zubereitung

1  Schweinebauch würfeln

2  Zwiebeln schälen und klein würfeln

3  Steckrübe großzügig schälen und und grob würfeln

4  Schmalz erhitzen, Fleisch und Zwiebeln anbraten

5  Steckrübe zugeben

6  Wasser angießen

7  mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen

8  30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen

9  unterdessen Kartoffeln schälen und grob würfeln

10  zugeben, 15 Minuten kochen lassen

11  nochmals abschmecken