Eier-Häckerle mit Linsen
für 4 Personen, Zubereitungsdauer: 15 Minuten

Zutaten

200 g Rote Linsen
6 Eier (hart gekocht)
1 Beet Kresse
100 g Schmand
2 TL Senf
  Salz, Pfeffer
  Zitronensaft
   

Zubereitung

1  Linsen kochen

2  Eier würfeln

3  Blättchen von Kresse schneiden

4  mit Schmand und Senf mischen

5  mit Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken