Zubereitung

1  Kartoffeln und Eier kochen

2  Apfel, Zwiebel(n) und Gurken klein schneiden

3  mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen

4  Kartoffeln abgießen und auskühlen lassen

5  Eier schälen und klein schneiden

6  alles mit Miracel Whip verrühren

7  Kartoffeln in Scheiben oder Würfeln schneiden, unterrühren

8  mit Gurkenwasser abschmecken