Überbackenes Fladenbrot mit Tomate-Mozzarella-Belag
für 2 Personen, Zubereitungsdauer: 10 + 15 Minuten

Zutaten

1/2 kleines Fladenbrot
3 kleine Tomaten
3/4 Mozzarella
mehrere Blätter Basilikum

Zubereitung

Fladenbrot halbieren

Toamaten und Mozzarella in Scheiben schneiden

3  abwechselnd überlappend Toamten- und Mozzarellascheiben auf das Fladenbrot legen

Fladenbrot 12-15 Minuten bei 180° C backen

Basilikumblätter auf dem Tomaten-Mozarella-Brot verteilen